Idén nagyon gyenge terméssel számolnak a gazdák az időjárás viszontagságai miatt, és ez valószínűleg meg fog látszani a termékek árán is. Mutatjuk, mennyit spórolhatsz, ha te magad szeded a gyümölcsöt!
A magas növények például árnyékot nyújtanak az alacsonyabb növényeknek, mások amik a kártevők, betegségek pusztításának állnak ellen: elriaszthatják a káros organizmusokat, vagy elűzhetik a kártékony bogarakat a kényesebb fajoktól.
Nagy mennyiségben megjelent már az áruházak polcain a hazai üvegházi paradicsom, paprika, kígyóuborka, retek, újhagyma, saláták és káposztaféle.
A legtöbb termelő viszont arra panaszkodik, hogy nagyon megcsappant a vásárlók száma sőt, úgy érzik, legtöbbször csak raktárra termelnek. Éppen ezért döntött úgy több árus is, hogy megpróbálkoznak a házhoz szállítással.
Íme néhány hasznos ötlet, gasztro-trükk vele kapcsolatban az Európai Friss Kalandok program jóvoltából.
Immunrendszerünk erősítésével hatékonyan segíthetjük szervezetünk védekezését, egy esetleges fertőzés esetén pedig a mielőbbi, szövődménymentes gyógyulást.
Ha eddig az tartott vissza, hogy mennyire melós egy kiskert fenntartása, akkor van egy jó hírünk: ezeknek a növényeknek nem kell sok gondozás, ráadásul nagyon gyorsan nőnek.
Drasztikusan kevés zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak a magyarok: a HelloVidék összegyűjtötte azokat a zöldségeket és gyümölcsöket, amelyeket télen is bátran kereshetünk az üzletek polcain.
Sok trükk van, hogy a termékek minél kívánatosabbnak nézzenek ki: összegyűjtöttük azokat a titkos módszereket, amiket a boltok alkalmaznak, a vásárlók többsége viszont nem tud róluk. Mutatjuk, hogy vásárolhatsz okosan!
Van néhány étel, ami segít felturbózni az immunrendszerünket betegség idején. Itt a lista, miket érdemes enni ilyenkor.
Rengeteg olyan egészséges és ízletes zöldség van – beleértve például a roppanós uborkát, salátát, répát –, ami nem igényel hatalmas háttérmunkát és befektetett energiát ahhoz, hogy megnőjön. Mutatjuk a listát!
Nem kell elkeserednie azoknak, akik csak most jutottak vetőmagokhoz, palántákhoz. A megkésett kertészkedőknek össegyűjtöttünk négy "csoda zöldséget", amit ha most elvetünk már nyáron szüretelhetünk.
Folyton megromlanak a zöldségek a hűtőben? Itt van néhány módszer a zöldségek tárolására, hogy frissek és ropogósak maradjanak akár egy héten át.
Az elmúlt években számos más újdonság tűnt fel a piacokon, mint a sokak által ismert és szeretett csírák vagy a még újdonság erejével ható mikrozöldek. Utóbbiakról, az apró, jótékony hatású növényekről egy bajai termesztőt kérdezett a HelloVidék.
A koronavírussal járó bezártságot mindenki nehezen viseli, ez az időszak azonban több olyan tevékenységnek is teret adhat, amiről korábban nem is reméltük, hogy valaha időt szoríthatunk rá. Az egyik ilyen a saját zöldségeskert létrehozása, gondozása.
Termelői Értékesítő Szervezetek (TÉSZ) között meghirdetett felhívásra rövid idő alatt rengeteg felajánlás érkezett, melyek leszállítása már szervezés alatt van.
A kutatók most egy olyan paradicsomfajtát fejlesztettek ki, ami nagyon kis területen is képes megélni, ráadásul apró kis bokrokban terem.
Csak 37 százalékunk fogyaszt naponta friss zöldséget, ráadásul ezek nagy része a szendvics mellé csomagolt paprika-paradicsom-uborka. A fehérlisztből készült pékáruk, húsok, tejtermékek viszont nagyon mennek.
A jelenlegi adatok szerint három fő oka lehet a drágulásnak.
Kapacitáshiány lassítja az üvegházak építését: a legtöbb létesítményben 2021-től kezdődhet meg a termelés.
Budapest 2℃ (borult)