A legnagyobb keresztény ünnepet, a húsvétot hamvazószerdától nagyszombatig tartó negyvennapos böjt készíti elő, az utolsó, virágvasárnappal kezdődő nagyböjti hét a nagyhét (hebdomada sancta).
A karácsonyi dőzsölés emlékét az ünnepek után is megőrizzük – de sajnos nem csak fejben, hanem a derékbőségünkben is. Mutatjuk, hogyan lehet könnyűszerrel megszabadulni a súlyfeleslegünktől koplalás nélkül, pénztárcabarát diétás megoldásokkal!
Biztonságérzet, társaság, gondoskodás - ezt három dolgot emelték ki a magyar gazdik, amikor a kutyatartásról kérdezték őket az ELTE etológusai. A válaszadók 90 százaléka szerint az egyik legnagyobb örömöt a simogatás és az érintés adja.
A Márton-napi menüsor kötelező eleme a libasült, azonban most is ellenünk van az infláció: mutatjuk, mennyibe kerül a libahús, milyen Márton-napi ínyencséget készíts belőle!
Ha április van, akkor bizony birkahús kerül a tányérra – fogadjunk, hogy ebben a formában még nem kóstoltad, vasedényben készítve, mentás-zöldborsókrémes nudli körettel! A birkahús csak egy a Hortobágy klasszikus alapanyagai közül – mi minden jellemzi a térség izgalmas pásztorkonyháját?
Mégis mi köze a húsvéthoz a nyuszinak és a csoki tojásnak, milyen ételek kerültek hagyományosan a „szentelőkosárba”? Klasszikus húsvéti ételek, egy kicsit másképp: mutatjuk, hogyan tálaljuk a sonkát és a tojást igazán izgalmasan a húsvéti hidegtálon!
Miért alakult ki a böjtölés hagyománya a keresztény kultúrkörben és milyen szabályokat állítottak fel a magyarok? Melyik tájegységen hogy böjtölnek és hogyan tartható a húsmentes időszak napjainkban?
Az édességgyártók várakozásai szerint kevesebb szezonális édesség fogyhat el idén a hazai piacon, az értéket tekintve azonban enyhe növekedéssel számolnak.
A legegyszerűbb mézes puszedli recept: bögrés mézes puszedli dióval díszítve. Mutatjuk, hogyan készül a mézes puszedli, mi a puha mézes puszedli készítés titka!
Hol van először újév? Kínai újév mikor van, mikor van a zsidó újév 2021 során? Miért tartjuk az újév napját, mik az újévi szokások, miben más a zsidó újév és a kínai újév 2021?
Te is nagy fánkrajongó vagy, de kipróbálnál valami újat a klasszikus szalagos fánkon felül? Mutatjuk, hogyan készülnek a legfinomabb fánkok farsangra, régi és új receptek alapján!
Évente mintegy 200 ezer hektoliter pezsgőt állítanak elő Magyarországon, az ország ezzel a világ 10-11. legnagyobb pezsgőgyártója - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kedden.
Sokféle tévhit kering az egészséges táplálkozással és a szívegészséggel kapcsolatban az emberek fejében. Török Eszter dietetikus adott tanácsokat.
Hogyan aratták le őseink a kenyérgabonát, milyen babonás szokások jellemezték a júliusi aratási időszakot? Milyen jellegzetes ételeket készítettek ilyenkor, milyen alapanyag a gersli? Azt is eláruljuk, hogyan készül a hagyományos aratóleves.
A keresztény országok egyik legnagyobb ünnepe nem más, mint a húsvét, ami egyenlő a finom falatoktól roskadozó hidegtálakkal – azonban ahol nagy lakoma volt, ott rendszerint mindig van valamilyen maradék is, amit nem szeretnénk elpazarolni. Na de mit főzzünk a húsvéti maradékból?
Milyen foglalkozások, népi szokások és babonák köthetőek a romákhoz, honnan jöttek és kik ők valójában? Mit érdemes tudnunk a cigányzenéről, táncról és természetesen a klasszikus cigány gasztronómiáról?
Melyik országban alakult ki a karácsonyfa állítás kultúrája? Karácsonyfa díszítés mikor kell? Karácsonyfa rajz, karácsonyfa sablon segít benne? Milyen legyen a karácsonyfa színe?
Apák napja mikor van 2021 évben? Mutatjuk, mikor van apák napja, milyen apák napja vers illik az alkalomra és milyen apák napja ajándék ötletek állnak rendelkezésedre!
Aki a katasztrófavédelem alábbi tanácsait megfogadja, biztosan nem kell, hogy „vendégül” lássa a tűzoltókat az ünnepek alatt. Mindenkinek körültekintőnek kell lennie, hívják fel a figyelmet.
Hagyományos karácsonyi menü ötletek: mi a hagyományos karácsonyi menü három fogásból, mi legyen a karácsonyi menü 2020 évben? Mutatjuk, idén mi legyen a karacsonyi menu!
Budapest 2℃ (borult)